Wie reinigt man die Sojamilchmaschinen?
Das Gerät am besten gleich nach Gebrauch unter fließendem Wasser mit einem Bürstchen und Spülmittel reinigen (Ca. 5 Minuten warten, bis die Edelstahlteile nicht mehr zu heiß sind!!). Wenn das Eiweiß der Sojabohnen trocknet und steinhart wird, ist eine Reinigung des Gerätes und im speziellen die mikrofeinen Löcher im Filterkorb schwierig. Wenn man also nicht gleich Zeit zum Reinigen hat, dann das Gerät einfach zum Einweichen in den mitgelieferten Abstellbehälter stellen.
Allen Magic Bean Maschinen werden Reinigungsutensilien beigeliefert (Schwamm-Tuch und Bürste).
Eine Flaschenbürste eignet sich am besten für den Einfüllschacht. (Modell AP-300 und AP-302)Ein Haushaltsbürstchen mit Stiel oder ein Schwamm und Spülmittel eignen sich am besten für den Rest des Gerätes. Der Mahlgutbehälter kann auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Es muss aber darauf geachtet werden, dass der Mahlgutbehälter bis zum Einschalten der Spülmaschine eingeweicht bleibt; sonst trocknet das Sojaeiweß ein. WICHTIG: Beim Reinigen MUSS darauf geachtet werden, dass 1. Das Messer scharf ist – Verletzungsgefahr!! 2. Der Heizstab (nur AP-302) nicht mehr heiß ist – ca. 5 Minuten warten 3. KEIN Wasser in den Stromanschluss am Geräteoberteil geraten darf! Es gibt auch spezielle Eiweißreiniger im Handel oder bei aktivplus im Online Shop (ab Dezember). Gut geeignet sind auch die für Spülmaschinen erhältlichen Reinigungspulver oder Tabs. Den Filter einfach 10 Minuten einweichen und abspülen. Fertig.
Wofür ist die Auffangschale gut?
Die breitere/hohe Kunststoffschale, die dem Gerät beiliegt, dient zum Abstellen des Gerätekopfes nach dem Kochvorgang.
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