3 - 4 jours sont garanties, jusqu´à un maximum de 8 jours. Vous le sentez immédiatement, quand le lait de soja « tourne » - il se décompose peu de temps après – et cela se voit, à coup d´œil. L´Okara se conserve 3 à 4 jours dans un réfrigérateur. (Nous sommes en présence d´un produit naturel, sans conservateur !).